乾燥わかめはオンラインショップ購入がオススメ

わかめの健康効果

わかめは水溶性食物繊維の含有量が多い

食物繊維は水溶性と不溶性に分けられる。

水溶性食物繊維は、昆布、わかめ、こんにゃく、果物、大麦、オーツ等に含まれる。

不溶性食物繊維は、穀類、野菜、豆類、キノコ類、果物等に含まれる。

不溶性食物繊維は日常的に摂取できているが、水溶性は意識しないと摂取しがたいということはないだろうか。

水溶性食物繊維は、不溶性と比べて、肥満防止、コレステロール上昇抑止、血糖値上昇抑制に効果があるらしい。

意識して、わかめを積極的に食べることにした。

わかめはカリウム含有量が多い

高血圧の予防と改善には、塩分摂取量を減らすことが重要である。

カリウムは塩分(ナトリウム)の排泄を促す。

カリウムはナトリウムとともに浸透圧を維持している。

カリウム含有量が多い食品は、昆布、わかめ、ひじき等である。

普通の食事でカリウムが欠乏することはないらしいが、意識して、わかめを積極的に食べることにしてみたい。

わかめの産地

中国産、韓国産わかめ

中国産、韓国産わかめは国産と比べて安い。だが、品質に不安が残る。

わかめを積極的に食べることにした目的は、健康のためである。

積極的に食べた結果、健康に害が及ぶことになったら身も蓋もない。

中国産、韓国産わかめは、購入対象外とした。

三陸産わかめ

三陸産わかめは、品質に難があるのかどうか分からない。

2011年3月11日の震災時の福島第一原子力発電所事故を思い出してしまう。放射性物質の影響があるのかないのか。

積極的に食べた結果、健康に害が及ぶことになったら身も蓋もない。

分からないのだから、リスクは避けることにした。三陸産わかめは、購入対象外とした。

鳴門産わかめ

国産わかめの半分以上は三陸産で、続いて鳴門産となる。

三陸産、鳴門産以外はほぼない。三重県、長崎県、熊本県等々が僅かにある程度だ。

三陸産を除く、鳴門産中心のこれらを購入検討対象とした。

実店舗ではなくオンラインショップで購入

中国産、韓国産、三陸産以外のわかめをスーパーマーケットで探すと選択肢が限られる。そして、やけに価格が高い。

例えば、以下だ。

• 鳴門産カットわかめ 20g 409円
• 九州荒海育ち玄海わかめ 15g 307円
• 島根県産天然カットわかめ 12g 268円

1g当たり20円超である。とはいえ、当初はこれらを購入して食べていた。

しかし、抜本的な解決策があった。

わかめはオンラインショップでの購入に向いた商品だった。乾物なので軽いため、メール便で送付してもらえるのだ。

実際に購入したのは三重県伊勢志摩産カットわかめ100gだ。メール便送料が無料で1,380円、1gあたり13.8円だ。

ちなみに驚いたのだが、実店舗で購入したわかめよりもかなり美味いのだ。肉厚でプリプリしている。かなり満足した。

次回購入は北海道産のカットワカメ 120g(60g×2ヶ)を検討している。メール便送料が無料で1,400円で、1gあたり11.6円になる。

なお、オンラインショップが圧倒的に安い理由の一つは1袋の購入量が多いという要因もありそうだが、実際には違った。

熊本県・天草産 天然乾燥わかめ 35gは、メール便送料が無料で432円で、1gあたり12.3円だ。少量でもスーパーマーケットより安い。

わかめの購入はオンラインショップをオススメする。